Taze fasulyelerin uçlarını kesin.
Boydan ve ortadan ikiye bölün.
Fasulyeleri sudan geçirin.
1 adet orta boy kuru soğanı doğrayın. Tencerenin altına yerleştirin.
3 adet orta boy domatesi rendeleyip, soğanların üstüne koyun.
En üste fasulyeleri yerleştirin.
1 adet kesme şekeri tencerenin içine atın. Üzerine zeytinyağı koyun (ortasına kadar). Tencerenin kapağını yarım kapatarak kısık ateşte 30 dk pişirin
Afiyet Olsun…